Rețetă marinadă asiatică dulce-picantă pentru somon by Alexandra Banu



Porții
1
Complexitate
Pregătire
Gătire
Temperatură
Calorii
-
Ingrediente
• 50 ml sos de soia |
• 1 lg ulei de susan |
• 2 lg miere sau zahăr brun |
• 1 lg ghimbir |
• 2 căței de usturoi |
• 1 lgț fulgi de chili |
• 1 lime |
Descriere
Cu această marinadă, te bucuri de un gust intens cu cea mai simplă rețetă - doar îl pregătești la tigaie, cuptor și grill. Somonul absoarbe aromele într-un timp record de doar 30 de minute, iar textura sa rămâne fragedă și suculentă.
Mod de preparare
Pasul 1: Rade ghimbirul proaspăt, toacă usturoiul și stoarce lime-ul.
Pasul 2: Amestecă bine ingredientele.
Pasul 3: Toarnă marinada peste somon pe toate părțile.
Pasul 4: Videază și așteaptă 30 minute.
Pasul 2: Amestecă bine ingredientele.
Pasul 3: Toarnă marinada peste somon pe toate părțile.
Pasul 4: Videază și așteaptă 30 minute.
Preparat cu
-250lei