Rețetă marinadă piept de pui (cu muștar)

Ingrediente

• Oțet de orez – 50 ml

• Zahăr brun – 2 linguri

• Sucul de la o lamiae

• Apă – 200 ml

• Muștar Dijon – 2 linguri

• Muștar cu miere – 2 linguri

• Ulei de măsline – 50 ml

• Usturoi – 4 căței

• Sare și piper – după gust

Pune toate ingredientele într-un bol și amestecă-le bine, până se dizolvă zahărul;
Adaugă totul în caserola de marinare Food Saver;
Pune pieptul de pui și pune-i capacul;
Adaugă furtunul aparatului Food Saver FFS017X-01 la caserolă, rotește butonul către direcția deschis și activează funcția auto de marinare;
La încheierea procesului de marinare, rotește butonul către direcția închis și scoate furtunul;
Lasă la frigider cca 2 ore înainte de a pregăti puiul.