Rețetă pulpe superioare cu sos de soia, ceapă, usturoi, ghimbir, ulei de susan

• pune pulpele de pui în caserola de marinare rapidă FoodSaver
• toacă feniculul cubulețe foarte mici și pune-l deasupra
• zdrobește usturoiul și adaugă-l și pe acesta
• pune și ceapa tăiată cuburi în prealabil
• adaugă ulei de susan, sos de soia și ghimbir proaspăt ras
• închide caserola, activează funcția de vidare a aparatului de vidare FoodSaver și marinează, apoi lasă caserola la frigider pentru 15 - 20 de minute, pentru ca aromele să se intensifice
• unge grill-ul și pregătește pulpele pe grill, întorcându-le de maximum 2 ori pe fiecare parte
• totodată le poți pregăti și în cuptor – pune-le într-o tavă, adaugă apă și introdu-o în cuptorul încins în prealabil la 180⁰C.

Poftă bună!